【あさりと海老のスープうどん】 あさりの旨味を効かせた海鮮系のスープに仕立て、モチモチとした食感のうどんを合わ […]

【カップとろろそば】 石臼挽きそば粉を使ったそばに、かつおだしを効かせたつゆを合わせました。つゆと馴染みの良い […]

【冷しつけラーメン(和風仕立て)】 弾力とつるみのある食感のたまご麺を使用し、つゆが絡みやすいよう平麺にしまし […]

【ざるうどん(ごまだれ)】 コシのあるうどんに、かつおベースに旨味のある練りごまを加えたつゆを合わせ、コクのあ […]

2014年2月4日、立川ハローワーク主催の就職支援セミナーにて、弊社総務部の小谷が講師を務めました。 昨年に引 […]

【海老クリームの生パスタグラタン】               オマール海老を炒めてからじっくりと煮込んだ事で […]

【しょうが香る鶏ねぎ塩ラーメン】               鶏の旨味を効かせた塩ベースにしょうがを効かせたス […]

【レンジ梅と蒸し鶏のうどん】               新年を祝う紅白の食材を使用するのが特徴で、うどん・蒸 […]

【冷し納豆おろしそば】               石臼挽きそば粉を使用した滑らかな喉越しのそばに、ネバネバ食 […]

【レンジ醤油ラーメン】               昔ながらのあっさり醤油ベースに、ダシを効かせたスープに仕立 […]

【ほうとう（味噌仕立て）】               かつお節と昆布のダシに味噌を加えた旨味のあるスープに、 […]

【レンジ野菜ちゃんぽん】              弾力のある食感の中華麺を使用し、豚骨のコクを活かしたちゃん […]

【担担麺】              胡麻のコクを活かした濃厚なスープに、唐辛子の辛味を加えました。熟成し、コ […]

【レンジ勝浦タンタンメン】              勝浦タンタンメン船団監修のもと、醤油ベースのスープに、ラ […]

【レンジとろーりチーズのカレーうどん】              複数のカレーフレークを使用し、スパイス感のあ […]