【ほん田監修冷し塩ラーメン】         「麺処ほん田」の店主が考案したメニューです。お店でも人気の塩をベ […]

【冷し手延素麺揖保乃糸】        麺は、知名度の高い揖保乃糸を使用しました。細いながらもしっかりとしたコ […]

【レンジかき揚げそば】          かきあげに使用していた青菜を季節の食材である菜の花に変え、季節感を出 […]

【冷しごぼうバラ天そば】         香ばしくカリッと揚げたごぼう天に、きゅうりやねぎを盛り付けました。歯 […]

【冷し中華】        麺をリニューアルしました。玉子を配合したコシともちもち感のある玉子麺に、春先用に酸 […]

【ざるそば】            歯切れの良いそばに、つゆは鰹節の風味と醤油の使用量を増やし、深みのある味わ […]

【冷したぬきうどん】            うどんは、コシ・もちもち感を出すために国産小麦粉を１００％使用。つ […]

2013年3月20日発行の『たまNAVI』3月号に、株式会社ヤマヲの記事が掲載されました。 多摩エリアで50年 […]

【冷し山菜なめこそば】            喉越しと歯切れの良いそばに、あっさりとしたつゆを合わせました。食 […]

2013年3月13日、株式会社ヤマヲ本社工場に、衛生管理の勉強の為、タイから12名のお客様が工場見学に来られま […]

2013年1月24日、立川ハローワーク主催の就職支援セミナーにて、弊社総務部の小谷が講師を務めました。 弊社の […]

【冷し担担麺】           8種類の香辛料とラー油などで風味良く仕立てたコクのあるスープに、甘辛く味付 […]

【レンジかき揚げそば】           かき揚げに海老を加えることで、香り良く、旨みのあるかき揚げにしまし […]

【レンジ豚汁うどん】           もちもちとした食感のうどんに、２種類の味噌を使ったコクのあるつゆを合 […]

【湯かけ海老天そば】           歯切れの良いそばに、鰹節だしがきいたつゆを合わせました。サクサクの海 […]